30ml de aceite de oliva; 600 g de carne picada de pollo; 1 cucharadita de orégano; 100 ml de vino blanco; 400 g de tomate triturado; 75 g de queso mozzarella
Cómohacer unos riquísimos rollitos de berenjena rellenos de carne picada. Una receta muy fácil de hacer, económica, rápida y para toda la familia. Receta e
ELABORACIÓNdel Pastel de Carne y verduras. Para empezar la receta del pastel de carne y verduras mezclamos la carne con las rebanadas de pan remojadas con la leche, el ajo muy picado, los huevos muy bien
Aceitede oliva virgen extra. Sal. Pimienta negra molida. Cómo hacer canelones de carne picada y paté. Hacemos el relleno de carne picada. Pelamos los ajos y la cebolla, picamos finamente y pochamos con un poco de aceite de oliva virgen extra. Añadimos la carne picada, una pizca de sal y de pimienta negra molida.
Preparación Limpia las berenjenas, y córtalas en láminas transversales de 1 cm de grosor para que luego sean el rollito perfecto y no se nos rompan a la hora de doblarlas. Déjalas reservadas, mientras preparamos el relleno de carne picada. En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva, y en cuanto esté caliente le añadimos la cebolla
Estesalteado de berenjenas con carne picada es muy típico de la zona de Sichuán, en china. Es goloso, ligeramente picante, con un punto dulce al final y perfecto para cualquier día. 7 marzo
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receta de pastel de berenjenas con carne picada
